Trviž, Pazin - Okolica, Istarska
Idealna prilika za sve ljubitelje vina, polaznike sommelier tečajeva ili profesionalce u ugostiteljstvu koji žele produbiti svoje znanje! Ovaj **službeni priručnik Hrvatskog sommelier kluba** neophodan je za pripremu ispita za 1. i 2. razinu sommelierstva.
- Kompletan sadržaj: osnove vinogradarstva i vinarstva, svjetske vinske regije, tehnike degustacije, principi službe vina, uparivanje vina i hrane
- Stručno i jasno objašnjenje temeljnih i naprednih koncepata
- Savjete za praktičnu primjenu znanja u ugostiteljstvu ili privatnoj praksi
Očuvana, u izvrsnom stanju (bez oštećenja, podvlačenja ili bilješki). Savršena za nove generacije entuzijasta koji žele krenuti u svijet sommelierstva s pouzdanim resursom.
- Službeni materijal preporučen od strane Hrvatskog sommelier kluba
- Nezamjenjiv pomoćnik za polaganje certifikacijskih ispita
- Odličan dar za nekog tko želi unaprijediti svoje vinsko znanje